粽子

2007061509:47

包粽! 包中中啥?想中啥就中啥,中了就知道~~

 

不記得有多久沒包粽子了,今年一定要包,因為想中~~

 

前置工作雖煩瑣但不可免

 

 粽葉先燙過

 

洗乾淨

 

米要洗淨先泡水 

 

香菇

 

 

 

 

 紅蔥頭 

 

 

栗子

 

 

 

菜脯  蝦米   五香粉  

 

蛋黃

 

 

 

紅蔥頭要自己切  切的眼淚直流 

 

紅蔥頭爆香 

 

 

 

有點焦但香味出來了 好香~~~

  

 

 所有配料全部下鍋爆香  

 

 肉也加入了~~ 

 

 

米和肉汁一起拌炒

 

 

前置工作完成~~~

開始包粽子


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



 

包好了~~~

 

 

 

 

水也開了~~~

 

 

 

下水囉~~~

 

 

 



終於煮好可以起鍋了~~




先剝一個試試看~~~


 

啊 !啊 !

 


 

好想吃~~~

 

 

寶貝!吃粽子不要吃盤子~~~

 

 

阿嬷餵妳  第一口給最愛的小孫女

 

 

 

想吃嗎 ??甭客氣!!自行取用~~~~


 

製作過程可連結2007年端午包粽真人秀